En tant qu’agriculteur, la production de notre cidre est dite « fermière »
Qu’est-ce qu’un cidre Fermier ?
C’est un cidre produit et transformé sur l’exploitation utilisant des pommes issues de nos vergers.
Nous sélectionnons des pommes saines, nous laissons les jus fermentés naturellement et lentement
afin d’en tirer les meilleurs arômes.
Nos produits sont fabriqués dans une alliance de tradition et de modernité.
Pour le plus grand plaisir des petits et des grands le jus de pommes est un produit sans alcool.
C’est un jus pressé que l’on laisse reposer quelques jours avant de le mettre en bouteille et de le pasteuriser.